Мировой бестселлер от Joseph Joseph в комплекте с шеф-ножом Elevate.
Как и прочие инструменты серии Elevate, нож оснащен специальным утяжелителем, благодаря чему лезвие всегда остается на весу и не касается поверхности.
Доски Index позволяют сохранить максимальную гигиену в процессе нарезки: специальные ярлыки указывают, какую доску следует использовать для какого типа ингредиентов - сырого мяса, овощей, рыбы или же готовой еды.
Каждая доска функциональна:
- Доска для мяса оснащена желобом, благодаря которому мясной сок не стекает на рабочую поверхность.
- Доска для рыбы имеет ребристую поверхность для плотной фиксации продукта.
- Доска для овощей со слегка закругленным торцом препятствующим стеканию сока.
- Доска для выпечки, хлеба и готовых продуктов с параллельными желобками минимизирует рассыпание крошек при нарезке.
Все 4 доски в наборе оснащены нескользящими подставками с обеих сторон.
Специальный материал практически не затупляет ножи и не оставляет микроскопических частиц на продуктах при резке.
Стильный кейс позволяет сэкономить пространство при хранении набора.
Доски можно мыть в посудомоечной машине.
Кейс рекомендуется протирать влажной тканью.
Характеристики:
Материал: полипропилен, ABS пластик, термопластичная резина, нержавеющая сталь?
Вес: 2110 гр
Размеры в упаковке: 30 х 20 х 10 см
Размеры без упаковки: 23,5 х 33 х 8,5 см
Бренд: Joseph Joseph
Страна: Великобритания