Сотейник из меди Eva Solo Copper, 24 см

Ассортимент Eva Trio Copper создан на основе многослойной технологии, которая сочетает в себе все выдающиеся свойства меди, алюминия и нержавеющей стали.

Дно и стенки сотейника имеют трехслойную конструкцию, состоящую из меди снаружи, алюминиевого сердечника и нержавеющей стали внутри. Эта особая комбинация обеспечивает равномерный нагрев посуды по всему ее основанию и по бокам, что обеспечивает совершенно уникальные свойства жарки и готовки.

Медь также обеспечивает полный контроль над процессом приготовления, поскольку она быстро реагирует на изменения температуры — важное свойство при приготовлении соусов и других изысканных блюд. Все кастрюли и сковороды оснащены практичным сливным носиком для еще более легкого обращения.

Внутренняя поверхность из высокоглянцевой нержавеющей стали чрезвычайно износостойка и легко чистится.

Источник тепла:

Медную линейку можно использовать на всех современных источниках тепла, включая индукционные.

Ручки:

Все ручки изготовлены из прочной нержавеющей стали. При обычном использовании на плите ручки никогда не будут слишком горячими, чтобы держать их без прихваток. Однако это не относится к приготовлению пищи на газу или в духовке.

Перед использованием:

Снимите этикетки и вымойте посуду с помощью моющего средства, чтобы удалить все производственные загрязнения.

Медная посуда покрыта тонким слоем герметика на водной основе для защиты глянцевой поверхности во время транспортировки. Его можно легко удалить, помыв посуду горячей водой с моющим средством. Затем начинается окисление, в результате чего на поверхности посуды образуется естественная патина.

После снятия защитной пленки посуду можно полировать обычным полиролем для меди.

После использования:

Кастрюли, сковороды и крышки необходимо мыть вручную с использованием моющего средства и мягкой щетки/губки.

Не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Никогда не используйте для чистки стальную мочалку или абразивные материалы.

Внешнюю часть медной посуды можно отполировать с помощью полироли для меди.

Преимущества:

3-слойная конструкция из меди, алюминия и нержавеющей стали

Подходит для всех источников тепла, включая индукцию.

Оригинальный дизайн 1977 года

Характеристики:

Высота - 13 см

Диаметр – 24 см

Материал: медь, нержавеющая сталь

Размеры: 13 х 24 х 49 см

Вес: 1.77 кг

Бренд: Eva Solo

Страна: Дания

Не подходит для мытья в посудомоечной машине.